שום קצוץ – טרי קפוא

מה יש בשום הקצוץ של דורות?

  • 85% שום טרי קפוא*
  • שמן קנולה
  • מעט מלח

מה אין בשום הקצוץ של דורות?

  • אין חומרים משמרים
  • אין צבעי מאכל
  • אין חומצות שומן טראנס
  • אין כולסטרול
  • אין גלוטן
  • אין אלרגנים
  • לא מהונדס גנטית

*שום טרי קפוא? איך זה הולך יחד?

זו בדיוק החדשנות שלנו,השום שלנו גדל בשדות של קיבוץ דורות. מיד לאחר שקוטפים אותו, אנחנו כותשים ומקפיאים אותו בתהליך ייחודי שנקרא הקפאה מהירה. בזכות תהליך זה, אנחנו מצליחים לשמור גם על הטריות והערכים התזונתיים שלו, וגם על הטעם והנינוח של שום טרי.

כדי שיהיה לכם פשוט (וכיף) לבשל

  • תמיד יש לכם שום קצוץ טרי במקפיא, גם לבישול הכי ספונטני (או בשעות הכי מוזרות)
  • אין מהיר וקל מזה: פשוט מוציאים, לוחצים, מחזירים למקפיא
  • מנות השום מחולקות לפי מידה. ככה הכי קל לשחזר הצלחה
  • השום נשאר טרי במקפיא עד שנתיים. אז לא משנה כמה אתם מבשלים, תמיד יהיה לכם שום בשלוף
  • גם לא משנה אם קיץ או חורף, תמיד תוכלו לחדש את המלאי
  • האריזה תופסת מינימום מקום במקפיא, ואפילו נכנסת בדלת המקפיא

אין יותר

  • לקנות ראש שום שלם ולזרוק אותו כשמתקלקל
  • להיתקע בלי שום כשהחלטתם לבשל
  • לקלף, לחתוך, לקצוץ, ולהתעייף עוד לפני שהתחלתם לבשל
  • להישאר עם ריח לא נעים של שום בידיים

 

טיפ פשוט: הניחו טבלית שום קצוץ של דורות על פילה סלמון עם מעט שמן זית, אפו בתנור כ 10 דקות וקבלו ארוחת צהריים טעימה, מהירה ובריאה