ארנצ'יני מנה ראשונה מעולה וקלה להכנה
  • מנה ראשונה מעולה וקלה להכנה

ארנצ’יני

רכיבים

כוס אורז
4 טבליות עשבי תיבול לטעמכם (בזיליקום, איטלקי, פטרוזיליה או כל מה שתבחרו)
2 טבליות שום
גבינת מוצרלה קצוצה גס או חתוכה לקוביות קטנות
ביצים טרופות
פירורי לחם
שמן לטיגון

אופן ההכנה

יש לבשל את האורז
הוסיפו לסיר האורז את קוביות התיבול, השום ואת המוצרלה.
אם האורז לא מספיק דביק אפשר להוסיף ביצה. 
הרטיבו את הידיים וצרו מהאורז כדורים. 
שפכו את פירורי הלחם לקערית, גלגלו כל כדור בביצה ובפירורי לחם עד שהוא עטוף כולו, וטגנו עד שהכדור הופך להיות זהוב ופריך. 
מומלץ להגיש עם רוטב עגבניות.

למתכון זה כדאי שיהיה לכם:
 
Accessibility
Close
Font Resize
A- A+