• מרק תאילנדי מהיר

מרק תאילנדי מהיר

חומרי הגלם לבשר

500 גרם שייטל
3 כוסות מים
¼ כוס סויה
כף סודה לשתייה

חומרי הגלם למרק

4 קוביות ג’ינג’ר
3 קוביות בזיליקום
צרור כוסברה טרייה
צרור בצל ירוק טרי
4 כפות סויה בהירה
3 כפיות סוכר
פחית חלב קוקוס
כוס ברוקולי מופשר
פלפל צילי חריף
ליטר מים
10 עגבניות שרי חתוכות
להגשה:
אורז לבן

אופן ההכנה:

מבשלים את השייטל עם המים, הסויה והסודה לשתייה במשך שעה.
בסיר עמוק מניחים את כל המרכיבים פרט לכוסברה, הבצל הירוק, הברוקולי והשרי, מביאים לרתיחה ומבשלים 10 דקות. מוסיפים את יתר המרכיבים כולל השייטל המבושל ומבשלים 2 דק נוספות. מגישים עם אורז לבן.

למתכון זה כדאי שיהיה לכם:
 
Accessibility
Close
Font Resize
A- A+