לביבות ברוקולי
לביבות ברוקוליהדפס
כ – 30 לביבות | זמן הכנה: 10 דקות | זמן טיגון: 15 דקות | זמן כולל: 25 דקות
- מחממים תנור ל-200 מעלות (ללא טורבו).
- מוציאים את כל קוביות דורות לקערה.
- קוצצים היטב את הברוקולי בסכין או במעבד מזון.
- מוסיפים את כל שאר המרכיבים למעט פירורי הלחם והקמח ומערבבים היטב.
- מוסיפים את פירורי הלחם והקמח ומערבבים שוב.
- מרפדים תבנית בנייר אפיה ומשמנים.
- מסדרים את הלביבות בעזרת כף על התבנית.
- אופים בחלקו העליון של התנור כ-15 דקות עד שמזהיב.
- במידה ומכינים יותר מתבנית אחת, החליפו בין המגשים לאחר כ-10 דקות.
- מגישים חם עם שמנת חמוצה או יוגורט.
