סינון מתכונים

חפש מתכונים עם תגים

חלביצמחוניטבעוני

חפש רק מתכונים ללא

חפש רק מתכונים עם

מאפין הפתעות (מלוח)

מאפין הפתעות (מלוח)
הדפס

6-8 רעבים | הכנה: 10 דקות | אפייה: 20 דקות | כולל: 30 דקות

מרכיבים

  • 75 גרם חמאה  
  • 2 קוביות רוטב עגבניות ובזיליקום דורות  
  • 2 קוביות בצל מטוגן דורות  
  • 3 כפות גרגירי תירס קפוא או משומר 
  • 2 כפות זיתים מגולענים קצוצים (או חרוזית)  
  • 2 ביצים  
  • 2\1 כוס חלב (120 מ"ל) 
  • 150 גרם גבינה צהובה/ צ'דר מגורדת  
  • ½ 1 (210 גרם) כוסות קמח תופח  
  • 2\1 כפית מלח  
  • שמן/ספריי שמן לשימון התבנית  

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות (ללא טורבו).
  2. מוציאים לקערה גדולה 75 גרם חמאה, 2 קוביות רוטב עגבניות ובזיליקום דורות. משאירים במקום חמים ל-10 דקות, או ממיסים במיקרוגל 40 שניות.
  3. לאחר שהחמאה נמסה, מוסיפים את שאר המרכיבים חוץ מהקמח ומערבבים היטב.
  4. מוסיפים את הקמח בפעמיים. יש להימנע מלערבב יותר מדי בשלב זה- מערבבים מעט ככל האפשר, עד שהתערובת אחידה.
  5. משמנים תבנית מאפינס בספריי שמן, ומחלקים את התערובת באופן שווה ב-12 שקעים.
  6. אופים במרכז התנור. אחרי 15 דקות, פותחים ונועצים קיסם במרכז המאפין. אם הקיסם יוצא יבש, מוציאים מהתנור. אם לא, משאירים לעוד 2-3 דקות ומוציאים.
  7. מניחים לתבנית להתקרר כמה דקות ומחלצים את המאפינס בעזרת כף.
שלח מתכון
  • לעצמי
  • לחבר
  • שתף
למתכון זה כדאי שיהיה לכם:

תבשיל חומוס ולימון כבוש

בקרו בעמוד המתכונים שלנו וחפשו בתוך מאגר של מאות מתכונים טעימים

 
הצטרפו לניוזלטר שלנו

    X