סינון מתכונים

חפש מתכונים עם תגים

חלביצמחוניטבעוני

חפש רק מתכונים ללא

חפש רק מתכונים עם

קארי ירוק אקספרס

קארי ירוק אקספרס
הדפס

4 סועדים  | זמן הכנה: 20 דקות  

מרכיבים

  • 4 כפות שמן סויה  
  • 1 חציל חתוך לקוביות  
  • 1 בצל סגול חתוך גס  
  • 1 גזר חתוך לעיגולים דקים  
  • 8-10 פלפלים קטנים  
  • 200 גרם דלורית חתוכה לקוביות  
  • 2 קוביות שום דורות  
  • 1 קובייה כורכום דורות  
  • 2 קוביות ג'ינג'ר דורות  
  • 3 קוביות כוסברה דורות  
  • 3 קוביות בזיליקום דורות  
  • כפית שטוחה מלח  
  • 400 מ"ל חלב קוקוס (פחית אחת)  
  • טרייה או קפואה שעועית ירוקה (150 גרם) 
  • רבע כוס בצל ירוק קצוץ  

  1. מחממים מחבת רחבה על להבה גבוהה, מוסיפים 4 כפות שמן סויה וממתינים שיתחמם.
  2. מוסיפים את הירקות, למעט השעועית הירוקה, לפי סדר הופעתם ברשימה, ממתינים כ-2 דקות בין ירק לירק.
  3. מוסיפים את קוביות עשבי התיבול של דורות ומערבבים.
  4. מוסיפים למחבת חלב קוקוס ומלח, מביאים לרתיחה ומחלישים את האש.
  5. מוסיפים את השעועית ומבשלים כ-10 דקות, מפזרים בצל ירוק ומגישים עם אורז.

 

 

 

 

שלח מתכון
  • לעצמי
  • לחבר
  • שתף

תבשיל חומוס ולימון כבוש

בקרו בעמוד המתכונים שלנו וחפשו בתוך מאגר של מאות מתכונים טעימים

 
הצטרפו לניוזלטר שלנו
X