סינון מתכונים

חפש מתכונים עם תגים

חלביצמחוניטבעוני

חפש רק מתכונים ללא

חפש רק מתכונים עם

תבשיל חומוס ולימון כבוש

תבשיל חומוס ולימון כבוש

4 סועדים
זמן הכנה – 15 דקות
זמן בישול – 10 דקות
זמן כולל – 25 דקות

הוסף לרשימת קניות 

מרכיבים

  • 4 קוביות בצל מטוגן דורות  
  • קופסת חומוס גרגירים  
  • 6 קוביות כוסברה דורות  
  • כוס עגבניות מרוסקות (טריות טחונות או מקופסא) 
  • 1 קישוא גדול  
  • 1 כפית פפריקה מתוקה  
  • לפי הטעם פפריקה חריפה  
  • 2 כפות לימון כבוש טחון 
  • 500 גרם חזה עוף חתוך לקוביות או דג 
  • חצי כוס מים  
  • 2 עגבניות חתוכות גס 
  • מלח  
  • פלפל שחור  

אופן ההכנה

  1. למחבת גדולה על להבה בינונית, מוסיפים בצל מטוגן דורות וקופסת גרגירי חומוס (ללא הנוזל) ומחממים כ3-4 דק'.
  2. בינתיים קוצצים את הקישוא לקוביות קטנות (כ1 ס״מ) ומוסיפים למחבת.
  3. כעבור דקה מוסיפים את העוף, פפריקה, וכוסברה דורות. מבשלים כחמש דק' נוספות ומערבבים מדי פעם.
  4. כשהעוף מתחיל להלבין, מוסיפים את העגבניות המרוסקות, המים הלימון הכבוש  והעגבניות החתוכות, מכסים ומבשלים כ10 דק' נוספות עד שהעוף מתבשל בנוזל וכל התערובת מתאחדת לתבשיל. בודקים תיבול מלח ופלפל ומתקנים.
מומלץ להגיש עם קוסקוס (יש לא מעט סוגים של קוסקוס מוכן מהיר מצוין בסופר), או עם אורז.
שלח מתכון
  • לעצמי
  • לחבר
  • שתף
למתכון זה כדאי שיהיה לכם:

תבשיל חומוס ולימון כבוש

בקרו בעמוד המתכונים שלנו וחפשו בתוך מאגר של מאות מתכונים טעימים

 
הצטרפו לניוזלטר שלנו