ארוחה בסיר אחד- אורז עם סלמון בניחוח אסייאתי
הדפס

מס סועדים: 4 | זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 15 דקות

מניחים סיר קטן על להבה בינוני. מוסיפים שמן וקוביות דורות ומטגנים כחצי דקה, מוסיפים אורז ומטגנים עוד חצי דקה תוך כדי ערבוב.
מוסיפים קוביות סלמון ומערבבים פנימה, מוסיפים 3 כפות רוטב סויה ו-3 כוסות מים רותחים.
מכסים, מחלישים את האש למינימום ומפעילים טיימר ל-15 דקות.
כעבור 15 דקות מכבים את האש ומשאירים סגור לדקה נוספת.
מערבבים, מעבירים לקערות הגשה, מפזרים שומשום ובצל ירוק ומגישים.

ניתן להחליף את הסלמון בחזה עוף קצוץ או טופו קצוץ. זמן הבישול זהה.