לביבות תירס (מקסיקני)

הדפס

מרכיבים

ללביבות:

• 2 כוסות גרגירי תירס (משומר/קפוא/טרי) 
• 4 קוביות כוסברה דורות  
• 2 קוביות שום דורות  
• 2 ביצים  
• גבינת צ'דר או כל גבינה צהובה אחרת שתבחרו (150 גרם) 
• 1/2 כפית פפריקה מעושנת  
• 1/2 כפית מלח  
• 4 כפות חלב  
• חצי כוס קמח תופח (70 גרם) 
• שמן סויה  

למטבל אבוקדו:

• 1 אבוקדו בשל  
• 1 גביע יוגורט או שמנת חמוצה  
• 1 כף מיץ לימון  
• מלח לפי הטעם