ארוחה בסיר אחד- אורז עם סלמון בניחוח אסייאתי

סועדים: 4 | זמן הכנה: 5 דקות 

מוצרי דורות במתכון

הדפס מתכון
alt=

מרכיבים

2 כפות שמן סויה
3 קוביות שום חריף דורות
3 כפות רוטב סויה
2 כוסות אורז פרסי (או עגול)
400 גרם סלמון טרי ללא עור קצוץ לקוביות
3 כוסות מים רותחים
2 כפות שומשום לבן או שחור
3 כפות בצל ירוק קצוץ

הוראות הכנה

  1. מניחים סיר קטן על להבה בינוני. מוסיפים שמן וקוביות דורות ומטגנים כחצי דקה, מוסיפים אורז ומטגנים עוד חצי דקה תוך כדי ערבוב. 
  2. מוסיפים קוביות סלמון ומערבבים פנימה, מוסיפים 3 כפות רוטב סויה ו-3 כוסות מים רותחים.
  3. מכסים, מחלישים את האש למינימום ומפעילים טיימר ל-15 דקות. 
  4. כעבור 15 דקות מכבים את האש ומשאירים סגור לדקה נוספת.
  5. מערבבים, מעבירים לקערות הגשה, מפזרים שומשום ובצל ירוק ומגישים.
newsletter

עוד לא מתבלים איתנו?
הצטרפו עכשיו לניוזלטר שלנו וקבלו: מתכונים טעימים (וקלים!) רעיונות מעולים (שמקלילים) ומלא זמן פנוי לדברים שבאמת חשובים